Schnickschnack

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小さな野菜たち
zasai

つる性のズッキーニは小さな実で収穫するほうが美味しいので撮影後収穫。
すっかり秋の気配濃厚なこのドイツの気候でトマトは赤く熟してくれるだろうか?
この棘無しブラックベリーは甘くて香りが良くてほんとに美味しい。
ある日Jiaogulanという植物を友人が「これは何でも東洋の魔法の植物だそうよ、体に良いって事らしいわ」といって一鉢分けてくれたものだ。一体なんだろうと思い調べればアマチャヅルだった。「毎日数枚の葉を食べ続けるととても体にいいらしいわよ。美味しくないけれど、試しているわ」と彼女は言う。
彼女は2年ほど前に乳癌手術を受け、その後経過は良いし元気に活動していて、庭も2つ持っているので私などよりよほど動き回っている。
体によいことは何でも試すというモットーで美味しくないアマチャヅルを毎日齧っている彼女だけれど、薬用朝鮮人参と同様の有効成分サポニンが70種類以上含まれているそうで、やわらかい葉は山菜として天麩羅や炒めもので食べられるということ、良い効果がでることを期待したい。

紫蘇やベトナム芹その他のハーブたちは結構元気に茂っている。
さて今日はこの小さなズッキーニでどんな料理ができるかな?
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2009/08/12//Wed. trackback(0) comment(0)
林檎酢
酢

林檎酢

先日農園の販売店にて購入
林檎酢は好きでつい試したくなる
これはきっと林檎の香り高くサラダにはよさそうだし、薄めて飲んでも美味しそうだ
2009/08/09//Sun. trackback(0) comment(0)
エスプレッソマシーン
expresso


随分前からこれが欲しくて眺めていたのだった。
ええい買ってしまえ!
ミルクの電動泡だて器付だ!(これがなかなか優れもの。他のコーヒーに泡立てミルクを入れて飲むときにも活躍。)

コーヒーは以前よりも飲まなくなってしまったのですが、一日一杯はコーヒーまたはエスプレッソが欲しい気分になります。
このマシーンだとカプセルが少し割高になるのですが、それだけの価値があると何度も試しては納得していたのです。

これで美味しいケーキもカプセルからポンと焼けて現れたらいいのだけれどもね。
2008/12/03//Wed. trackback(0) comment(2)
Umeboshi
梅干


先日Bioのスーパーマーケットでこんな物を見つけました。
梅干ペースト。
まだ開けていないので試していませんが、余分な物は入っていませんからいけるかな。。。と。
2008/10/27//Mon. trackback(0) comment(0)
ポストカード
一枚目。。。。
card1

二枚目。。。。
card2


ユニット”KO2" のポストカード。
4枚組み。

このポストカードは幾つかの言葉から、それぞれがイメージした絵を書いてランダムに並べたもの。

KO2はそれぞれの活動のほかに、のんびりと楽しい"もの”を作りながら発表しているユニットです。


三枚目。。。。
2005/12/16//Fri. trackback(0) comment(0)
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