Schnickschnack

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セイヨウアカミニワトコの実で



セイヨウアカミニワトコ Der Rote Holunder (Sambucus racemosa)

黒い実のセイヨウニワトコと同様の利用法または効用。

カロチノイド、ヴィタミンC が多い。

普通にジェリーを作ってみた。

今回はこの一壜だけ。






2011/06/23//Thu. trackback(1) comment(0)
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