Schnickschnack

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バナナマフィン
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以前友人がその又友人から聞いた話に、バナナケーキを展覧会のオープニングに焼いて振舞うとどういうものか作品が売れるというのがあった。
縁起かつぎって奴は気になると縛られたりすることもあるだろうから、あんまりしたいとは思っていない。
しかし。。。やはり気になる。。。。のが人情か?
バナナケーキに願をかける。

。。。。という事でオープニング用プチバナナマフィンを焼いてみた。
〝プチ”ではあまり効果が無いのだろうか?

ところで前記事の苺のマフィンの作り方同様簡単である。
粉を混ぜ合わせる前に無造作にバナナを潰して無造作にドサッと入れてかき回した。

マフィンと言う奴は一つ一つ小さくて愛らしい様子をしているからと言うのもあるが、色々なヴァリエーションを試しやすいと言うところが気に入って、またこの素朴な味は飽きが来ないというのもあり、ついアイディアの無いときに走る方向になっている。今度は野菜入りの甘くない奴もやってみようか。。。

ワンパターンといわれたら、そんな気もしないでもないね。

マア、美味しければいいかなあ。
2007/06/01//Fri. trackback(1) comment(0)
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